Descrição
Esta nova adição à gama de assinatura da Jura é trabalhada com uma combinação de sete tipos de barril: carvalho branco americano ex-bourbon, barris Vosges, Jupilles, Les Bertranges, Allier, Tronçais e Limousin. O nariz abre com pêssego claro e um toque de fumaça. O paladar é equilibrado com uma grande profundidade de sabor, notas de alcaçuz e laranja cristalizada emergem antes que uma fumaça sutil desça no final.
Jura é a única destilaria da ilha de Jura, que tem aproximadamente 200 habitantes. George Orwell escreveu seu famoso livro 1984 quando passou uma temporada na ilha. Inaugurada em 1810 a destilaria se caracteriza por apresentar whiskies oleosos e com sabores ligeiramente frutados, enfumaçados e de maresia.
