Descrição
Vinicola: Monte da Ravasqueira
Pais – Região: Portugal – Bairrada
Classificação: Vinho Fino Seco
Uva: Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional e Aragonez
Amadurecimento: por 8 meses em barril de carvalho francês.
Graduação Alcoólica: 13,5%
Temperatura de Serviço: 14°C a 16°C
Visual: De cor rubi intenso.
Olfativo: Aromas de frutas pretas do bosque, mentolados.
Gustativo: Em boca é equilibrado, com taninos macios, frutado e ligeiramente ácido.
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de porco, massas e queijos.