Descrição
Vinícola: Vina y Cava Valle Secreto
Localização: Alto Cachapoal – Chile
Uva: 100% Cabernet Franc
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico Médio: 14%
Amadurecimento: 16 a 18 meses em barricas de carvalho francês
Temperatura: 16° a 18° graus Celsius
Decantar: 30 minutos
Visual: vermelho rubi intenso
Aroma: elegante e complexo, com frutas vermelhas, notas florais, cacau e café
Paladar: Bem estruturado, concentrado, taninos elegantes e firmes e final persistente e longo
Corpo: encorpado
Harmonização: Harmonize com carnes curadas, carnes de carneiro ou queijos fortes
