Descrição
A Cabernet é uva referência em todo o mundo, produzindo vinhos de corpo acentuado, com taninos característicos e fruta viva, e uma pitada de pimenta no final.
O Trumpeter Cabernet Sauvignon é um típico bom exemplar, bastante macio e redondo, graças ao amadurecimento que combina barricas novas e usadas.
Tinto: Cabernet Sauvignon
Região: Argentina / Mendoza
Vinícola: Rutini
Teor Alcoólico: 13,3%
Amadurecimento: 7 meses em madeira
Harmonização: Ideal com carnes vermelhas, carnes de caça assados em brasa, carnes suínas e embutidos suínos, queijos de sabor forte, massas com molhos encorpados e estruturados e pizzas variadas
Olfativo: Expressivamente frutado com notas de frutos vermelhos acompanhados de notas de cacau, tabaco e baunilha provenientes do envelhecimento em carvalho proporcionando complexidade ao vinho
Gustativo: Encorpado e volumoso em boca com presença frutada de sabores como ameixas maduras e cereja preta dando lugar à um final de boca completo e sustentado
Temperatura de Serviço: 16º a 18ºC
Volume: 750ml