Descrição
Essa é a primeira safra desse tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec cultivadas no vinhedo El Espinillo, plantado em 2002, nas alturas de Gualtallary, com estágio entre 12 e 14 meses em barricas de carvalho francês, sendo entre 30% e 50% novas. Impressiona pelo perfil mais fresco de frutas vermelhas e negras, com seus taninos firmes e tensos e sua vibrante acidez aportando fluidez e profundidade ao vinho. Tem final persistente, com toques florais, de cerejas e de cinzas frias. Uma ótima interpretação desse lugar extremo, com um dos climas mais frios de todo vale do Uco e de solos ricos em calcário. Álcool 12,5%.
