Vinho Tenuta Rocca Dolcetto Dalba 750ml – Empório Frei Caneca


Carrinho

Vinho Tenuta Rocca Dolcetto Dalba 750ml

R$139,00

Itália

750ml

2 em estoque

Descrição

Esta encantadora propriedade situada na comuna de Monforte d’Alba, no coração da montanhosa área de Langhe, no Piemonte, elabora vinhos deliciosos, priorizando a expressão do terroir. Seus Barolo, Barbera, Dolcetto, Nebiollo e Langhe são reconhecidos pelo grande caráter e pureza.

Vinificação: Ligeiramente moídas e colhidas manualmente no horário de colheita, as uvas sofrem uma pressão suave. O mosto é adicionado às leveduras selecionadas que atendem ao kit de produtos aromáticos. No final da fermentação a uma temperatura controlada, a peneiração e a transferência são realizadas. A fermentação maloláctica é completa em aço. O vinho é então estabilizado em frio e preparado para engarrafamento.

País: Itália

Região: Piemonte

Categoria: Vinho

Tipo: Tinto

Sub- Tipo: Seco

Produtor: Tenuta Rocca

Produto: Vinho Tenuta Rocca Dolcetto Dalba 750ml

Classificação: Varietal

Uvas: Dolcetto

Graduação Alcoólica: 12,5%

Serviço: 14°C

Cor: Vermelho Rubi com reflexos claros e roxos.

Aroma: Intensa, persistente, fresca, frutado (frutas pequenas e frutiferas, cerejas)

Sabor: Seco, quente, euilibrado, de textura notável; taninos perceptiveis, agradável de beber.

Harmonização: Ótimo com carnes vermelhas, risotos e queijos.

Informação adicional

Peso 1 kg
Dimensões 14 × 14 × 38 cm
Open chat
Estamos online!