Descrição
Harmonização: Pappardelle ao ragù de javali ou lebre. risotto de faisão com funghi. Salsiccia e fagioli (linguiça toscana estufada no feijão branco, sálvia e tomates maduros). Guisado de cordeiro com azeitonas pretas e louro.
Tipo De Vinho: Vinho tinto
Denominação: Toscana (Toscana, Itália)
Volume: 750ml
Uvas: Sangiovese (80%), Cabernet Sauvignon (10%), Merlot (10%)
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: Rocca delle Macìe
Temperatura de Serviço: 18°C