Descrição
País: Chile
Região: Curicó
Produtor: San Pedro
Tipo: Vinho Tinto Encorpado
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 14,5%
Temperatura de Serviço: De 16 a 18°C
Conteúdo: 750ml
Visual: Límpido, brilhante, de coloração rubi com reflexos violáceos.
Olfativo: Frutas vermelhas em compota, flores como violeta, tostado.
Gustativo: Encorpado, boa estrutura e equilíbrio entre taninos, acidez e álcool, longa persistência.
Harmonização: Carnes vermelhas, costelinha assada, massas com molhos vermelhos.
Amadurecimento; 12 meses em barricas de carvalho francês e 6 meses em barricas usadas para pisco.
Estimativa de Guarda: 8 anos.