Descrição
O Vinho Rosso Di Montalcino Bersaglio DOC de uvas são desengaçadas e prensadas para serem fermentadas. O contato com as cascas ocorre por aproximadamente 30 dias. Logo após o mosto segue para os tanques de aço sob baixas temperaturas para seguir a fermentação malolática. Estagia 36 meses em barris de carvalho da Eslavônia onde uma parte também estagia em barris de carvalho Francês e mais 8 meses em garrafa. Vermelho rubi granada e brilhante. Aroma de cerejas, ameixas e especiarias. Na boca é encorpado, com retrogosto frutado, especiado, persistente e fresco.
Vinho: Tinto
Italiano
Categoria: Tinto médio de corpo
Região: Montalcino
Tipo: Doc
Corte: Varietal
Produtor: Bersaglio
Uva(s): Sangiovese
Característica: Madeira
Teor Alcoólico: 14,00%
