Descrição
Como o nome sugere, o Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas é produzindo com uvas de Vinhas Velhas com uma média de idade de aproximadamente 70 anos, onde podemos encontrar cerca de 30 castas diferentes. Aroma complexo, com a fruta e a madeira muito bem integradas, revelando notas de especiarias. Na boca, mostra-se intenso e profundo, bem equilibrado pela firme estrutura de taninos e um longo e persistente final.
Álcool: 14,5%
País: Portugal
Tipo: Tinto
Uvas: Vinhas Velhas – mistura de castas 25 a 30 castas diferentes.
Vinícola: Quinta do Crasto
Estágio: Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas estagiou em barricas de carvalho francês (85%) e carvalho americano (15%), onde
permaneceu cerca de 18 meses.
Idade das vinhas: Média 70 anos
Visual: Cor rubi carregada.
Aroma: Aroma complexo com notas de esteva fresca, ligeiro cacau, tudo muito bem integrado com frutos silvestres do Douro. Inicia a prova de boca de forma elegante, evoluindo rapidamente para um vinho de grande solidez.
Paladar: Encontramos um excelente volume e uma estrutura compacta , composta por taninos frescos de textura aveludada. Um vinho de identidade singular que termina harmonioso e muito persistente.