Descrição
vas: Cabernet Sauvignon 100%
Produtor: El Esteco
País: Argentina
Região: Salta
Graduação Alcoólica: 14%
Descrição olho: Coloração rubi com borda levemente atijolada.
Descrição nariz: Aromas de especiarias, com destaque para a pimenta preta e pimentões assados. Além da fruta negra, tem algo animal com um leve tostado e tabaco.
Descrição boca: Boca bem elegante e equilibrada, com taninos evoluídos, maduros e de grande presença.
Corpo: Médio/Encorpado
Acidez: Média (5,9 g/L)
Envelhecimento: 70% do vinho teve passagem de 9 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Harmonização: Carnes grelhada e queijos duros.
Fechamento: Rolha de cortiça
Potencial de Guarda: 6 anos
Temperatura de Serviço: 17º C