Descrição
“Sedoso e repleto de sutilezas” para a The Wine Advocate, o Vinhas Velhas tinto mostra a casta Baga domada, mas cheia de potência e fruta, com uma enorme capacidade de envelhecimento. A Master of Wine Jancis Robinson achou o Vinhas Velhas da safra de 1985 tão jovem e vivo que resolveu compará-lo com um bom Bordeaux da mesma safra. O Bordeaux sucumbiu diante da grandiosidade do Vinhas Velhas. Um dos mais emblemáticos tintos da Bairrada, capaz de evoluir por muitos e muitos anos.
Produtor: Luis Pato
País: Portugal
Região: Bairrada
Tipo: Tinto
Uva: Baga (100%)
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 13%
Temperatura de Serviço: 18 a 20°C
Corpo: Encorpado
Sugestão de Guarda: Mais de 10 anos
Vinificação: Tradicional, com controle de temperatura.
Vinhedo: Vinhedos próprios plantados em terrenos argilo-calcário com idade entre 40 e 45 anos.
Maturação: Maturação durante 24 meses em grandes pipas de carvalho Allier novas e de segundo uso.
