Descrição
Seu objetivo consiste na produção artesanal de vinhos no Douro em pequena escala. Desta forma, consegue-se um padrão de qualidade excepcional, só possível em produções artesanais. O produtor usa uvas de diferentes áreas do Douro, experimentando, assim, a influência dos diversos solos, exposições, altitudes e castas. Desta maneira, consegue-se a combinação ideal para os vinhos estarem sempre em perfeito equilíbrio. Com essa filosofia, o produtor transfere para seus vinhos as múltiplas personalidades que o Douro possui de maneira singular. Somando brancos e tintos, Grau Baumé produz menos de 4 mil garrafas anuais.
Tipo De Vinho: Vinho tinto
UVAS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Roriz.
Teor Alcoólico: 14%
Visão: vermelho intenso.
Olfato: harmonia entre a madeira e as bagas vermelhas. ricos frutos vermelhos e notas de cacau.
Paladar: Acidez equilibrada, estrutura complexa e frescura em uma extremidade longa da boca.
