Descrição
Evoluí sobre um terroir excepcional que traz a sua singularidade. Foi coletado na maturidade total nas encostas de argila-pedra calcária situadas no coração do Garrigues de Languedoc. Com uma bela cor de rubi profunda, este vinho expressa no nariz notas de frutas vermelhas (morango, madeira, framboesa…), bem como algumas notas de baunilha. Na boca, o ataque é redondo e estruturado, revela aromas de frutas vermelhas frescas, como cereja. Os taninos são macios e sedosos. O final é marcado por notas de baunilha.
Harmonização: Ideal para consumir com carnes grelhadas, pratos mediterrânicos ou queijos finos.
Graduação Alcoólica: 13%
País: França.
Região: Languedoc.
Tipo: Tinto.
Uvas: 100% Pinot Noir
Maturação: Tonel de aço inox com temperatura controlada.
Temperatura de Serviço: 16º a 18 º C