Vinho Falernia Late Harvest Moscatel 500ml – Empório Frei Caneca


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Vinho Falernia Late Harvest Moscatel 500ml

R$72,00

Chile

500ml

4 em estoque

Descrição

País: Chile

Região: Vale do Elqui

Produtor: Viña Falernia

Teor Alcoólico: 11,8%

Uva: Moscatel

Degustação: Cor amarela brilhante, com aromas de pêssego e damasco. No paladar, apresenta corpo médio, com agradável equilíbrio entre açúcar e acidez.

Terroir: Vale do Elqui

Elaboração: Colheita manual em pequenas caixas de 15 kg, durante a segunda ou terceira semana de maio. As uvas foram suavemente desengaçadas, esmagadas e levemente prensadas. O mosto foi clarificado naturalmente e a fermentação foi feita em tanques de aço inox por 20 dias, a baixa temperatura, com leveduras selecionadas. A fermentação foi interrompida ao redor de 11,5% de álcool, com cerca de 80 g/l de açúcar residual.

Harmonização: Perfeito com sobremesas e com queijos azuis.

Informação adicional

Peso 1 kg
Dimensões 14 × 14 × 38 cm
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