Descrição
Tenute Di Casalnuovo é uma renomada vinícola que elabora grandes vinhos na Itália, da Puglia, além da Campania e da Toscana. Produz vinhos nas regiões mais nobres, em busca dos terroirs ícones italianos, que expressam toda a sua tipicidade, principalmente de uvas nativas, como a Primitivo. Seus vinhos unem toda a tradição italiana com modernas técnicas de elaboração, alcançando diferentes mercados mundiais e reconhecimento nos principais concursos e críticas especializadas.
Esperanto representa o frescor da Puglia, no sul da Itália, com suas praias paradisíacas e vinhedos resfriados pela brisa do mar.
País: Itália
Produtor: Tenute Di Casalnuovo
Região: Puglia
Tipo: Branco
Envelhecimento: Sem passagem por barrica
Uva: Pinot Grigio
Teor Alcoólico: 13%
Temperatura de Serviço: 6 a 8 ºC
Visual: Amarelo palha
Paladar: Acidez que refresca, além de um toque picante, com um final equilibrado e extremamente agradável
Olfato: Aromas que vão das flores frescas passando por toques cítricos, pêssegos maduros e um final adocicado de mel
Harmonização: Harmoniza muito bem com peixes em geral, sushi, salada caesar, queijos frescos, wrap vegetariano e risoto de alho poró
