Vinho Domaine Grand Roche Chardonnay 750ml – Empório Frei Caneca


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Vinho Domaine Grand Roche Chardonnay 750ml

R$239,00

França

750 ml

6 em estoque

EAN: 3000000234365 REF: 23436 Categorias: , , , , , , Tag:

Descrição

Sobre o Produto: Bourgogne ou Borgonha fica localizada na região leste da França e vai desde Chablis, ao norte, até a região do Beujolais, ao norte de Lyon. É uma região lendária e de enorme prestígio, que produz alguns dos melhores e mais renomados vinhos tintos e brancos do mundo. São vinhos sem igual, que podem ser muito elegantes e complexos quando produzidos por um bom produtor. A região de Bourgogne é a terra natal da uva Pinot Noir e Chardonnay, onde estas castas atingem o ápice de sua expressão. Com clima continental de invernos rigorosos e geadas em algumas épocas do ano, a região de Borgonha apresenta altitude média de 220 metros, reunindo características primordiais para o cultivo de alguns dos mais apreciados tipos de uva. Ao lado das emblemáticas Pinot Noir e Chardonnay, encontram-se também as uvas Gamay, Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc, Aligoté e Melon de Bourgogne, com merecido destaque na região francesa. Cerca de 48% dos vinhedos cultivados em Borgonha são destinados ao plantio da uva Chardonnay, e 34% são responsáveis pelo cultivo da Pinot Noir. Seguidas das duas emblemáticas castas da região encontram-se as uvas Gamay (10%) e Aligoté (6%). Dividida em diferentes sub-regiões vinícolas, cada uma com a sua particularidade. Em Chablis e Grand Auxerrois, a protagonista é a uva Chardonnay, já Côte de Nuits representa o reino dos vinhos tintos produzidos a base da Pinot Noir. Châtillonnais, por exemplo, simboliza a sub-região vinícola que produz, exclusivamente, maravilhosos e prestigiados vinhos espumantes, como os Crémant de Bourgogne. Premiações e Avaliações: Produtor Domaine Gran Roche País/Região França/Bourgogne Tinto Branco Safra 2015 Teor alcóolico 12,5% Volume 750ML Temperatura de consumo 11 a 14 °C Amadurecimento Envelhecimento das borras, técnica de Bouchon Visão De coloração amarelo palha com nuances douradas Olfato Apresenta de aromas frescos como aromas de limão e pêssego Paladar Um vinho estruturado e levemente amanteigado com excelente frescor e ótima persistência no palato Harmonizaçao Delicatessen de carnes, frutos do mar e marisco, pratos de peixe, carnes brancas, aves de capoeira

Informação adicional

Peso 2 kg
Dimensões 14 × 14 × 38 cm
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