Descrição
Casablanca, Vinícola butique da Carolina Wine Brands, um dos principais grupos vinícolas do Chile, com 140 anos de tradição. O processo de elaboração dos vinhos da Viña Casablanca incorpora a complexidade e a importância dos fatores naturais como clima, os diferentes tipos de solos e o manejo dos vinhedos, o que representa a essência dos vinhos de alta qualidade da vinícola e a personalidade única que eles refletem.
TIPO DE UVA – Sauvignon Blanc
REGIÃO PRODUTORA – Vale de Casablanca
PAÍS – Chile
SAFRA – 2017
VOLUME – 750ml
TEMPERATURA SERVIÇO – 9º à 12º
DEGUSTAÇÃO – Vinho Casablanca Nimbus, Vinho de cor palha cristalino com reflexos verdeais. Seus aromas destacam a tipicidade da Sauvignon Blanc, com aroma frutado e mineral (laranja rosada e lima). No paladar, é untuoso com um longo final, destacando delicadas notas minerais. Sofisticado e fresco, com rica acidez natural.
AMADURECIMENTO – Vinho Casablanca Nimbus, Colheita manual, fermentação em tanques de inox por 3 semanas e battonage por dois meses para melhor estrutura, corpo, untuosidade e volume em boca.
