Descrição
O Vinho Casa Perini Qu4tro Tinto Seco é elaborado somente em safras excepcionais e com produção limitada, é nosso vinho ícone, resultado de um assemblage de 4 uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat e Ancellotta.
O número 4 está ligado, além das castas utilizadas, às 4 estações necessárias para o desenvolvimento das uvas e às 4 fases da lua que interferem no crescimento das videiras. Este vinho fica 9 meses em barricas de carvalho francesas e pode ser adquirido com uma linda caixa de madeira para 4 garrafas.
ANÁLISE SENSORIAL
Visual: Coloração intensa com reflexos violáceos.
Olfato: Aromas de frutas em compota como figo, goiaba e damasco.
Paladar: Apresenta taninos marcantes com uma surpreendente maciez, tendo retrogosto prolongado e persistente.
País: Brasil
Origem: Serra Gaúcha – RS
Vinícola: Casa Perini
Tipo: Vinho Tinto Seco Fino
Variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot, Ancellotta e Tannat
Graduação Alcoólica: 12,5%
Maturação em carvalho: 9 meses em barricas novas de carvalho francês.
Expectativa de guarda: 15 anos
Volume: 750ml
Temperatura de Consumo: 14ºC – 18ºC
Harmonização: Carnes vermelhas, caças, massas e risotos à base de carnes e queijos fortes.
Premiações:
Medalha de Ouro – Grande Prova de Vinhos do Brasil 2016
Campeão na Categorias Tinto Super Premium e Tinto Corte – Grande Prova de Vinhos do Brasil 2016
Medalha de Ouro – Concours Mondial de Bruxelles 2014
Medalha de Ouro – Vinalies Internationales 2014
Medalha de Ouro – Concurso Top Five Expovinhos 2013
Medalha de Ouro – Concurso Top Ten Expovinis 2013
Medalha de Prata – Vinalies Internationales 2015
Medalha de Prata – The Best Of Wine Weekend 2016
Medalha de Prata – Top Five Expovinhos 2015
Medalha de Prata – VII Concurso Int. de Vinhos do Brasil 2016
Medalha de Bronze – International Wine Challenge 2014
93 Pontos – Guia Palácio dos Melhores Vinhos Ibero-Americanos 2013
