Descrição
O Vinho Tinto Cartuxa Évora Reserva é resultado de uma seleção rigorosa de uvas Alicante Bouschet e Aragonez de vinhas velhas, da Fundação Eugénio de Almeida, um dos maiores nomes dos vinhos do Alentejo. Imponente e, ao mesmo tempo elegante, o Cartuxa Évora Reserva é um dos mais cultuados Vinhos Tintos de Portugal. Tem um nariz rico em notas de fruta madura combinadas a nuances tostadas. Na boca, o Cartuxa Évora Reserva é sofisticado e concentrado, com taninos finos, textura aveludada e um final persistente.
País: Portugal
Região: Alentejo
Uvas: Alicante bouschet e trincadeira
Cor: Granada
Aroma: Aromas de frutas maduras, especiarias e toques tostados
Paladar: Um vinho alentejano, fiel às origens, com um toque de modernidade. Macio e envolvente, é um tinto afinado, polido, acetinado e muito prazeroso
Fim de prova: Intenso e equilibrado
Amadurecimento: Com estágio em barricas de carvalho novas por 15 meses, seguidos de mais 12 meses em garrafa
Sugestão de harmonização: Massas, Risotos, Pratos de carnes vermelhas e carnes de caça
Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC
