Descrição
Somos uma família com determinação e força em transformar sonhos em realidade, buscando os melhores frutos de um Terroir único e exclusivo. Iniciamos o plantio de vinhas no município de Mariana Pimentel/RS em 2010 e lançamos nossos vinhos e espumantes boutique somente em 2018. Lotes realmente exclusivos que desafiam os paladares mais exigentes. Com vinhedos localizados no município de Mariana Pimentel/RS, no Escudo-Rio Grandense, possui um dos solos mais antigos do mundo, de formação granítica e de terrenos sinuosos. Com invernos rigorosos e verões com longos períodos de estiagem. As altas insolações aliadas as brisas oriundas da Lagoa dos Patos proporcionam um Terroir único, expressando todo o potencial desses vinhedos ao mundo.
Visão: Coloração vermelho rubi exuberante, lágrimas densas e preguiçosas, mostrando-se encorpado e potente.
Olfato: Sua riqueza aromática remete a notas de amora, frutas negras maduras, especiarias, couro e tostado.
Paladar: Na boca, desafia os paladares mais exigentes, uma explosão de sabores, taninos fortes e opulentes e uma acidez equilibrada que preenchem a boca por um longo tempo. O veludo do Merlot, aromas do Syrah e potência do Petit Verdot torna este exemplar único, que desafia os paladares mais exigentes.
Graduação alcoólica: 13,5% vol.
Região: Serra do Sudeste, no município de Mariana Pimentel- RS.
Produtor: Cárdenas
Uvas: Merlot (50%), Syrah (30%) e Petit Verdot (20%)