Descrição
O Aurora Colheita Tardia é elaborado com uvas das variedade Malvasia Bianca colhidas supermaduras, no outono, com uma concentração de açúcar superior. Apresenta coloração amarelo-ouro, aromas de nozes, castanhas, flores brancas e mel e paladar suave e aveludado.
Harmonizações
Ideal com sobremesas como fondue de chocolate, mousse de maracujá, torta de limão, tiramisú e suflê de baunilha. Muito bom também com queijos de mofo azul, como roquefort e gorgonzola.