Descrição
País: Brasil
Região: Santana do Livramento, Campanha Gaúcha
Produtor: Amitié
Tipo: Vinho Tinto Encorpado
Uva: Tannat
Teor Alcoólico: 13%
Temperatura de Serviço: De 16 a 18°C
Conteúdo: 750ml
Visual: Límpido, brilhante, apresenta coloração vermelho intenso com reflexos violáceos.
Olfativo: Aromas de frutas vermelhas como mirtilo, amora e ameixa.
Gustativo: Bastante estruturado, com taninos redondos e macios e de acidez equilibrada.
Harmonização: Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Carne de panela, carnes de caça, feijoada.
Elaboração: A Colheita de Verão é caracterizada pela viticultura tradicional elaborada na Campanha Gaúcha há mais de um século, com uma colheita anual que ocorre entre os meses de janeiro a março em clima temperado, verões quentes e grande amplitude térmica.
Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês.
