Descrição
Maior produtora de vinagres e mostardas de Dijon na Europa, presente em mais de 80 países, são líderes nos restaurantes e bistrôs franceses.
Respeitando a tradição da região de Champagne, este vinagre tem 7% de acidez e é elaborado a partir de vinhos das uvas Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.
Envelhecido durante 21 anos nas barricas de roble, oferece refino e um buquê amadeirado que faz dele um
produto único no mercado.
Harmoniza com diversos pratos, como salmão, medalhões de porco, salada com pera e, até, cocktail de camarão.
