Descrição
Com granulometria menor do que o sal grosso convencional, o nosso Sal de Parrilla de Alho Negro é ideal para salgar de maneira uniforme e prática, resultando em um preparo com sabor e textura incríveis. O toque exclusivo do aromático e defumado alho negro torna este produto um sal diferenciado, e a junção do alho frito potencializa tudo. Rico em umami, torna qualquer receita uma explosão de sabores! Finalize churrascos, pastas, assados, saladas, pães artesanais e se impressione com o sabor!
O que é o alho negro?
O alho negro, além de seu sabor adocicado e frutado, oferece uma textura macia e um toque de trufado com muito Umami, sendo um convite para criações gastronômicas. Sua versatilidade brilha em diversos pratos, de massas a grelhados, e seus benefícios à saúde são supreendentes, recomendando-se o consumo de pelo menos 2 dentes por dia para colher antioxidantes e compostos anti-inflamatórios. Seu perfil de sabor único e características nutritivas fazem do alho negro um ingrediente culinário indispensável, elevando tanto o paladar quanto o bem-estar.