Descrição
Apresentamos o Umami Sal Grosso de Alho Negro, uma combinação simples e irresistível da nossa pasta de alho negro e sal grosso, habilmente criada para elevar seus pratos a um novo patamar de sabor e sofisticação. Este produto oferece a maneira perfeita de realçar seus pratos de maneira prática, onde indicamos colocar em um moedor de sal grosso para transformar suas preparações em experiências culinárias incríveis, ou simplesmente usar direto para salgar carnes e churrascos. O distinto toque aromático e defumado do alho negro confere uma singularidade incomparável a este sal. Sua riqueza em umami potencializa cada sabor, transformando qualquer receita em uma verdadeira explosão de sabores. Das saladas aos assados, dos pães artesanais às entradas, permita-se impressionar com o sabor exuberante que nosso Umami Sal Grosso de Alho Negro pode proporcionar.
O que é o alho negro?
O alho negro, além de seu sabor adocicado e frutado, oferece uma textura macia e um toque de trufado com muito Umami, sendo um convite para criações gastronômicas. Sua versatilidade brilha em diversos pratos, de massas a grelhados, e seus benefícios à saúde são supreendentes, recomendando-se o consumo de pelo menos 2 dentes por dia para colher antioxidantes e compostos anti-inflamatórios. Seu perfil de sabor único e características nutritivas fazem do alho negro um ingrediente culinário indispensável, elevando tanto o paladar quanto o bem-estar.
