Descrição
Região: Alentejo
País: Portugal
Composição: Syrah, Touriga Nacional e Alicante Bouchet
Temperatura: 16 a 18ºC
Cor: Púrpura intenso
Aroma: Frutas (ameixa e amora)
Maturação: 18 meses em barricas novas (Carvalho Frances)
Envelhecimento: 10 anos
Volume: 750ml
Produtor: Pêra-Grave – Quinta São José de Peramanca
Harmonização: Acompanha bem carnes vermelhas ou caça.
Um dos mais conhecidos vinhos portugueses disponíveis no Brasil, produzido pela família Grave na Quinta de São José de Peramanca, na região de Évora, Alentejo. No paladar, os taninos embora presentes são bem macios e agradáveis. Um tinto equilibrado de muito sabor e intensidade.
