Descrição
Produtor – Lovara, Em 1997 os filhos de Giusepe e Arcangelo, Henrique Benedetti e Arcangelo Gabriel Tecchio, decidiram por reformar e reabrir a vinícola, que levou o nome de Lovara Vinhos Finos Limitada. Lovara se refere a uma cidade pequena da Itália pertencente à província de Vicenza , do qual a Família Benedetti partiu para o Brasil. A elaboração na época, deixou de ser voltada para a produção de vinhos de uvas comuns passando a serem somente elaborados vinhos de uvas viníferas, onde teve em sua primeira safra, uma produção de mais ou menos 100 mil garrafas.
Uva ( Chenin Blanc , Sauvignon Blanc e Verdejo ).
Região: Vale dos Vinhedos
País: Brasil
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 12º
Temperatura de Serviço: 4º à 7º
Degustação: Apresenta uma coloração amarelo-esverdeada clara, sua perlage é fina e persistente. Seu aroma é caracterizado por frutas tropicais e toque florais. Em boca possui uma ótima leveza e equilíbrio açúcar/acidez.
Amadurecimento: metodo Charmat.
Harmoniza com: peixes, filé de frango com molhos leves.
