Descrição
País: França
Região: Champagne
Produtor: Laurent Perrier
Categoria: Champagne
Tipo: Brut
Sub-tipo: Branco
Uvas: Chardonnay (50%), Pinot Noir (30%) e Pinot Meunier (entre 10 e 20%) + Vinhos reserva (20 a 30% utilizados para garantir a consistência perfeita em grande estilo)
Graduação Alcoólica: 12%
Serviço: 8 – 10ºC
Visual: Amarelo dourado pélido com perlage fino e persistente alimentando a musse.
Olfativo: Delicado e fino com notas florais remetendo à flores brancas com notas cítricas.
Paladar: Elegante e equilibrado apresentando complexidade em notas sucessivas de pessego de videira e frutas brancas junto à frescor e delicadeza dos sabores frutados presentes em seu final persistente.
Harmonização: Perfeito para ser tomado como aperitivo, podendo ser emparelhado com aves e peixes em pratos bem elaborados.
