Descrição
Uma cerveja amarela, com elevada turbidez e espuma branca, abundante e cremosa. No aroma notas frutadas de manga são evidentes e se misturam a outras frutas tropicais e flores brancas. No sabor, além das notas aromáticas, malte e leve baunilha. Com gole aveludado e cremoso, ela tem baixa percepção de amargor, embora seus 50 IBU.
Estilo: New England India Pale Ale
Fermentação: Alta fermentação
ABV: 6,5% 50 IBU
Ingredientes: água, malte de cevada, malte de trigo, aveia, lúpulo, manga e levedura.
Temperatura Ideal: 6 ºC
Dicas de harmonização: Bolinho de Bacalhau, Culinária Indiana, Cupim Casqueirado.
