Descrição
Inspiradas na haute brewing, as cervejas Leopoldina garantem uma experiência única!
Maturação: 10 meses em barricas de carvalho Francês e 2ª fermentação dentro da própria garrafa.
A Leopoldina Old Strong Ale é uma cerveja escura, cujo sabor remete a frutas secas, nozes, mel e vinho do porto – resultado da mais fina seleção do malte, com dez meses de maturação em barricas de carvalho e segunda fermentação dentro da própria garrafa. Por estar acondicionada em uma garrafa de espumante, seu sabor único e equilibrado é mantido em perfeita harmonia, preservando toda sua originalidade. Assim como os grandes vinhos, esta cerveja melhora com o tempo. Por ser concentrada e amarga, é indicada para paladares mais apurados.
Cervejaria: Leopoldina
País: Brasil
Estilo: Old Strong Ale
Amargor: 30 IBU
Cor: Escura
Teor Alcoólico: 11%
Temperatura para Consumo:5 – 8ºC
Copo Ideal: Snifer
Harmonização: Carnes de caça, massas condimentadas e queijos duros de sabor intenso.