Descrição
A Boon Kriek Mariage Parfait é uma Fruit Lambic complexa, equilibrada e intensa. Leva em sua receita 400g de cerejas silvestres, passa pelo processo de refermentação na garrafa por seis meses e envelhecimento em barris de carvalho de 6 à 8 meses. Apresenta nos aromas e sabores acidez presente (característica do estilo), juntamente com notas frutadas, amadeiradas e vinificas.
ORIGEM: Lembeek
CERVEJARIA: Brouwerij F. Boon
ESTILO: Fruit Lambic
VOLUME: 375ml
COLORAÇÃO: Vermelha
TEMPERATURA IDEAL: 10º a 12º
AMARGOR: Baixo
APARÊNCIA: Levemente turva
AROMAS: Notas de cereja, baunilha, acidez.
COPO SUGERIDO: Bolleke
TEOR ALCOÓLICO: 8%
