Casa Valduga Identidade Pinot Noir é um vinho que apresenta coloração vermelho rubi, brilhante e translúcido. Bouquet complexo que lembra frutas maduras como cereja e morango aliados a aromas de marmelo e notas atribuídas pelo carvalho, como anis, tabaco e um leve toque mentolado. Na boa leve e fresco, com taninos macios e excelente acides.
Harmonização: carnes brancas, carnes grelhadas, peixes e queijos leves, não muito curados e embutidos.