Casa Perini Método Tradicional é um espumante nacional que possui coloração amarelo-palha com reflexos dourados e brilhantes. Com perlage intenso, vigoroso e boa formação de coroa de espuma. Possui aromas florais que lembram margaridas, aromas cítricos e de nozes tostados. Tal complexidade de aromas e sabores é garantida por ser elaborado pelo Método Tradicional.
> Harmonização: Aperitivos, saladas, peixes mais temperados, carnes brancas e vermelhas.