Descrição
Macán é simplesmente “o projeto mais aguardado dos últimos anos”, nas palavras de Robert Parker e sua revista The Wine Advocate. Após mais de uma década de pesquisa desde que, no início de 2000, decidiram formar esta joint venture, estas duas veneráveis vinícolas finalmente fundaram em 2009 a Bodega Benjamin de Rothschild & Vega Sicília. Logo na primeira safra, o Macán recebeu 93 pontos de Robert Parker, com o seguinte comentário: “limpo, potente e moderno, será fascinante acompanhar a evolução deste tinto ao longo do tempo”.
Produtor: Macán (Vega Sicilia & Rothschild)
País: Espanha
Região: Rioja
Tipo: Tinto
Uva: Tempranillo (100%)
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 14.5
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Corpo: Encorpado
Sugestão de Guarda: Mais de 10 anos
Vinificação: Tradicional, com controle de temperatura.
Vinhedo: Vinhedos em San Vicente de la Sonsierra, na Rioja Alta.
Maturação: Maturado 12 meses em barricas de carvalho francês (Borgonha), sendo 60-70% novas.
Harmonização: Carnes vermelhas, cordeiro.
