Descrição
Cor opaco, com vibrantes tons de violeta carregado. Excelente intensidade e elegância aromática, com notas predominantes de flor de esteva, chocolate preto e especiaria fresca que no seu conjunto conferem uma grande complexidade, profundidade e persistência. Com um início fresco e elegante, que evolui para um vinho de grande volume, de estrutura sólida, composta por taninos sedosos de textura fina. O aroma retronasal é composto por uma distinta complexidade de aromas balsâmicos, onde realçam notas de esteva e especiaria fresca, em perfeita harmonia com vibrantes notas de bagas silvestres do Douro. Termina num conjunto agradável de excelente persistência. Um vinho distinto, de grande potência e elegância, que poderá evoluir em garrafa por muitos anos.
País de Origem: Portugal
Região: Douro
Volume: 750ml
Coloração: Tinto
Tipo: Seco
Uva: Vinhas Velhas (mistura de castas – cerca de 30)
Teor Alcoólico: 15%
Vinícola: Quinta do Crasto
Temperatura de Consumo: 16 – 18°C
Envelhecimento: Em barricas novas de 225 litros (85 % carvalho francês 15 % carvalho americano) durante 20 meses.