Descrição
A Cerveja Nostradamus Stout Dortmund é uma cerveja encorpada, de coloração escura, espuma densa e firme. Produzida com maltes especialmente torrados, provenientes da França e da Alemanha, que lhe conferem notas de café torrado e chocolate amargo.
IBU: 20
Graduação alcóolica: 5,5%
Estilo: Oatmeal Stout
Temperatura ideal: 8º a 12º C
Por que você vai amar?
A Cerveja Nostradamus Stout Dortmund é ótima para harmonizar com:
Aves: pato, codorna, faisão, linguiça de frango.
Carnes: lombo de porco, lombo defumado, presunto cru.
Pratos típicos: feijoada.
Frutos do mar: ostras, caviar, moqueca baiana, moqueca capixaba.
Sobremesas: cheesecake, petit gateau, torta de chocolate e sorvetes.
Sobre o produtor
A ideia de montar a Dortmund surgiu da paixão de seu proprietário por cervejas especiais. Foram 10 anos de planejamento, pesquisas e viagens (de 2000 a 2010) até montar a fábrica em 2011. Surgiu da necessidade de oferecer ao verdadeiro apreciador de cerveja um produto puro e sofisticado, com o mais alto padrão de qualidade, com equipamentos de última geração e as mais tradicionais técnicas cervejeiras.
Ingredientes
Água, malte, lúpulo e levedura. CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM CEVADA.
