Descrição
Uva: Primitivo
Volume: 750
Região: Puglia
Origem: Itália
Harmonização: Carpaccio de salmão, sushi, queijo Brie.
Temperatura de Serviço: 6° à 8° C
Olfato: Intenso, fresco e frutado com notas florais.
Paladar: Equilibrado e vibrante, com final longo e persistente.
Graduação Alcoólica: 12%
Visual: Rosa-pálido
Tempo de Barrica: Vinho jovem, não estagia em barricas de carvalho.
Tenute di Casalnuovo é uma renomada vinícola que elabora grandes vinhos na Itália, principalmente na Puglia, além da Campania e da Toscana. Produz vinhos nas regiões mais nobres, em busca dos terroirs ícones italianos, que expressam toda a sua tipicidade, principalmente de uvas autóctones, como a Primitivo. Seus vinhos unem toda a tradição italiana com modernas técnicas de elaboração, alcançando diferentes mercados mundiais e reconhecimento nos principais concursos e críticas especializadas.