Descrição
Vinhedos localizados em IG Place Altamira, San Carlos Valle de Uco, Altitude, 1100 Mts IG Los Chacayes, Tunuyán, Valle de Uco, Altitude, 1000 Mts Solos originados no leque aluvial. Seleção de cachos Enchimento dos tanques por gravidade. Fermentação em tanques de concreto com leveduras nativas. Amadurecimento em barricas de carvalho francês não tostadas usadas de 500 litros.
Cor: vermelho com tonalidade violácea.
Aromas florais de violetas e mirtilos com toque
herbáceo.
Na boca taninos picantes. Devido ao envelhecimento em madeira, o vinho é muito redondo, com final longo e persistente.
Harmonização: Bife ancho, picanha, carne de caça e queijos curados.
Tinto: Malbec
País / Região: Argentina / Mendoza
Vinícola: Zuccardi
Teor Alcoólico: 14%
Harmonização: Bife ancho, picanha, carne de caça e queijos curados
Olfativo: Aromas florais de violetas e mirtilos com toque herbáceo
Gustativo: Na boca taninos picantes. Devido ao envelhecimento em madeira, o vinho é muito redondo
Temperatura de Serviço: 16º a 18ºC