Descrição
O Brunello di Montalcino Caparzo é o vinho mais icônico da região da Toscana. Vinho de aroma penetrante, amplo e muito complexo, com notas de frutas vermelhas, de cor rubi tendendo a granada com a evolução. Na boca é seco, quente, firme, harmonioso, delicado, austero e persistente
Elisabetta Angelini é uma das mais reconhecidas mulheres da região da Toscana e uma das 5 empreendedoras pioneiras da região. Sua primeira vinícola foi a Caparzo, no final da década de 1960. Com o passar do tempo adquiriu também a Borgo Scopetto e a Doga Delle Clavule. Com isso a Caparzo abrange os 03 sub terroirs da Toscana (mar, planície e montanha).
A Caparzo produz os vinhos na planície de Montalcino, região mundialmente conhecida pelo Brunello di Montalcino. A vinícola ganhou reconhecimento internacional através do Brunello La Casa, que foi o primeiro Brunello produzido com uvas de somente uma vinha (single vineyard). Além disso, também ficou muito famosa por ter sido sede das gravações do filme “Cartas para Julieta”.
País: Itália
Região: Toscana
Produtor: Caparzo
Casta: Sangiovese
Barrica: 36 meses
Teor Alcoólico: 13,8%
Tipo: Vinhos Tintos
Corpo: Encorpado
Harmonização: Assados, Grelhados, Queijos Maturados
Volume: 750ml
