Descrição
Quinta dos Murças Minas provém de vinhas plantadas numa encosta entre os 110 e os 300 metros de altitude. Estas vinhas, orientadas a Sul, mais expostas ao sol, produzem uvas com maior concentração. Nestas mesmas encostas existem várias minas de água, que vão refrescando o ambiente e permitindo um equilíbrio entre a maior maturação e a frescura tão característica de Murças
Notas de prova:
Intensa com cores violetas matizes. Intenso e concentrado de frutas dominante maduro vermelho, floral e aromas balsâmicos. Elegante com firme, taninos maduros e acidez bem integrada, um longo e persistente que oferece um equilíbrio de frescura e maturação.
Cor: Intensa, com laivos violeta.
Aroma: Exuberante e concentrado onde dominam os frutos vermelhos maduros, alguns aromas florais e aromas balsâmicos, como a esteva.
Paladar: Dominado pela frescura e vivacidade, possui taninos firmes e maduros, com uma acidez bem envolvida. Termina longo e persistente, sobressaindo o equilíbrio entre a sua frescura e maturação.
Harmonização: Este vinho finamente acompanha carnes vermelhas, carne assada e carnes grelhadas.
Teor Alcoólico:13,5%
Temperatura de Serviço: 12-18ºC
Tipo: Tinto
Uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Tinto Cão
País: Portugal
Região: Douro
Produtor: Esporão
